“垃圾（jī）是放错了地方的资源，是地球（qiú）上唯一一种不断增长（zhǎng）、永（yǒng）不枯竭的资源！”这（zhè）是联合（hé）国环境规划署（shǔ）首席专家拉斯基的著名论断。推行生活垃圾分类（lèi）处置（zhì），是一件“功在当代，利（lì）在千秋”的大事，关系广大（dà）人（rén）民群众生活环境改善，关系资源节（jiē）约利用，也是社会文明程度（dù）提（tí）升的重要举措。

在垃圾分类这项工（gōng）作上，杭（háng）州从未放慢推动（dòng）的脚步（bù），成（chéng）为国家46个垃圾分类重点（diǎn）城（chéng）市之一。在易腐（fǔ）垃圾分类处置方面，2014年（nián）投（tóu）用的杭州（zhōu）市厨余垃圾分类减量暨生化利用一期项目，是当时国（guó）内第一（yī）个大型规模化厨余垃（lā）圾处（chù）置项（xiàng）目（mù）。2016年投运（yùn）的杭州（zhōu）餐（cān）厨一（yī）期项（xiàng）目，是国家第三批（pī）餐厨废（fèi）弃物资（zī）源化（huà）利用和无害化处理试点（diǎn）项目（mù）。

目（mù）前，天子（zǐ）岭园区内共有（yǒu）易腐（fǔ）垃圾（jī）处置项目四（sì）个，2022年全年共处（chù）置易腐垃圾约（yuē）28万吨，其（qí）中两个餐厨垃圾处置项目共提（tí）油7000余吨。秉（bǐng）持杭（háng）州（zhōu）废弃油脂市（shì）场“尽收尽运尽处理”、探索“地沟油”收（shōu）运处置标准化（huà）管理模式的（de）理念，2022年集团探索开展杭州现有废弃油（yóu）脂的市场调研并取（qǔ）得突破，共收运地沟油605车，实现现有废弃（qì）油脂收运车辆（liàng）满产作业，为打造“地沟油”收运（yùn）处置（zhì）标准化杭州模式（shì）迈出新（xīn）步伐。

集团（tuán）通过长期摸（mō）索，将餐厨（chú）、厨余垃圾的主体处理流程模块化，在国内（nèi）“预处（chù）理+厌氧发酵+沼气发电”的主流工艺的基础上，餐厨（chú）处（chù）置工艺固化“自动分选+浆料加（jiā）热（rè）+固废分离+油脂提纯+中温厌氧”，厨余处置工艺（yì）固化（huà）“破（pò）袋（dài）筛分+生物质分离+浆料返混+中温厌氧”；在工艺搭配环节，优化打浆（jiāng）制浆（jiāng）、除砂除（chú）杂、物料加热、固液分离（lí）、物料返混、脱水挤（jǐ）压等6大工（gōng）艺（yì）环节，保障项目处置系统更（gèng）高效、稳（wěn）定、经济的运行。

垃（lā）圾就（jiù）是放（fàng）错地方的资源，易腐垃圾处（chù）置项目能够有效缓解（jiě）“地沟油（yóu）”回（huí）流（liú）餐桌，更为保障杭州食品安全（quán）带（dài）来重大而深远的影（yǐng）响，也进一步实现（xiàn）了垃圾（jī）处理的“减（jiǎn）量（liàng）化、资源化、无害化（huà）”。